با این خوراکی‌ها، ویتامین B مورد نیاز بدنتان را تامین کنید
ویتامین‌های گروه B نقش حیاتی در بهبود متابولیسم و تأمین انرژی بدن دارند و منابع سرشاری مانند گوشت، لبنیات، تخم‌مرغ، حبوبات، غلات کامل و سیب‌زمینی برای جذب این ویتامین‌ها توصیه می‌شوند.
ویتامین‌های گروه B نقش مهمی در حفظ سلامت و تامین انرژی بدن ایفا می‌کنند. این گروه از ویتامین‌ها به بهبود عملکرد متابولیسم بدن کمک کرده و از طریق متابولیزه کردن کربوهیدرات‌ها، پروتئین‌ها و چربی‌ها، انرژی مورد نیاز بدن را فراهم می‌کنند.
ویتامین‌های گروه B در کدام مواد غذایی یافت می‌شوند؟
ویتامین‌های گروه B به طور گسترده‌ای در انواع غذاها وجود دارند. برخی از منابع اصلی این ویتامین شامل موارد زیر هستند:
- لوبیا
- عدس
- شیر
- تخم‌مرغ
- گوشت بدون چربی
- غلات کامل
- سیب‌زمینی
- موز
نقش ویتامین B-۱۲ در سلامت بدن
یکی از ویتامین‌های مهم این گروه، کوبالامین یا همان B-۱۲ است که فقط در غذاهای حیوانی یافت می‌شود. این ویتامین در هیچ‌یک از محصولات گیاهی موجود نیست، به همین دلیل افراد گیاهخوار در معرض خطر بیشتری برای دچار شدن به کمبود این ویتامین قرار دارند.
