لیست غذاهایی که متخصصان قلب به شما هشدار می‌دهند هرگز نخورید!

متخصصان قلب هشدار می‌دهند که مصرف برخی غذاهای مضر مثل گوشت‌های فرآوری‌شده، سوسیس و کالباس می‌تواند خطر جدی برای سلامت قلب داشته باشد و توصیه می‌کنند این غذاها را به طور کامل از رژیم غذایی حذف کنید.

span>متخصصان قلب روزبه‌روز اطلاعات بیشتری درباره تأثیر رژیم غذایی نامناسب بر سلامت قلب کسب می‌کنند. اگرچه برخی مواد خوراکی خوشمزه مانند شکلات را گاهی و به مقدار کم مصرف می‌کنند، اما غذاهایی وجود دارد که به هیچ‌وجه لب به آنها نمی‌زنند. این مواد غذایی به شدت برای قلب مضر هستند و حتی مصرف مقدار کم از آنها توسط متخصصان قلب ممنوع شمرده شده است.

گوشت‌های فرآوری شده موجود در فست فودها

سوسیس، کالباس و هات داگ جزو گروه غذاهای محبوب بین مردم، به‌خصوص علاقه‌مندان به فست فود هستند. با این حال، جنیفر هایت، متخصص قلب و استادیار علوم پزشکی، این مواد غذایی را کاملاً کنار گذاشته است. او معتقد است این مواد مملو از اسیدهای چرب بوده و با نارسایی قلبی و سرطان ارتباط مستقیم دارند. گوشت‌های فرآوری شده که با روش‌هایی مانند نمک‌زنی، استفاده از مواد نگهدارنده یا دود تولید می‌شوند، ماندگاری بالایی دارند اما برای سلامتی قلب فوق‌العاده مضر هستند. مصرف زیاد این محصولات می‌تواند به مشکلات جدی قلبی منجر شود.

گوشت قرمز

استیک‌های لطیف و جذاب با قارچ‌های سرخ‌شده شاید برای مناسبت‌های خاص وسوسه‌کننده باشند؛ اما متخصصان قلب توصیه می‌کنند مصرف این غذا را محدود کنید. استیک‌ها سرشار از اسیدهای چرب، کلسترول و نمک هستند. پیشنهاد می‌شود مصرف گوشت قرمز را به ماهی یک‌بار کاهش داده و در صورت انتخاب، برش‌های کوچک و بدون چربی را ترجیح دهید. همچنین در روش پخت، از ادویه‌ها و گیاهان معطر به جای کره یا خامه استفاده کنید.

چیپس سیب‌زمینی

چیپس سیب‌زمینی یکی دیگر از تنقلاتی است که متخصصان قلب آن را توصیه نمی‌کنند. این خوراکی‌ها معمولاً حاوی مقادیر بالای چربی‌های اشباع‌شده، سدیم و کربوهیدرات‌ها هستند که مصرف زیاد آنها می‌تواند به فشار خون بالا و بیماری‌های قلبی منجر شود. متخصصان توصیه می‌کنند به جای چیپس‌های صنعتی، چیپس‌های تنوری و سالم‌تر مصرف کنید.

پیتزا

اکثر افراد علاقه دارند جمع‌های خودمانی با پیتزا را در برنامه داشته باشند. اما متأسفانه این غذا چیزی جز کربوهیدرات و پنیر فرآوری‌شده نیست که به قلب آسیب می‌رساند. متخصصان قلب پیشنهاد می‌کنند اگر پیتزا می‌خواهید، پیتزای خانگی با گندم کامل، روغن زیتون و پنیر مناسب تهیه کنید.

نوشابه رژیمی

نوشابه‌های رژیمی برخلاف نامشان، به هیچ وجه سالم نیستند و بر اساس گفته متخصصان قلب حتی می‌توانند از نوشابه‌های معمولی آسیب‌رسان‌تر باشند. این نوشابه‌ها حاوی آسپارتام بوده که نه تنها شیرینی بدمزه‌ای دارد، بلکه باعث تمایل بیشتر به مواد خوراکی شیرین می‌شود. این انتخاب ناسالم می‌تواند به مشکلات چاقی و بیماری‌های قلبی منجر شود.

نمک، دشمن قلب

مصرف نمک باعث سفتی و باریک شدن عروق خونی شده و احتمال ابتلا به بیماری‌های قلبی را افزایش می‌دهد. متخصصان قلب حتی نمکدان را در هنگام غذاخوری از میز حذف کرده‌اند و به گونه‌ای غذا می‌پزند که نیازی به افزودن نمک نباشد. استفاده از ادویه‌های طبیعی مثل زیره، کاری و سیر به جای نمک توصیه می‌شود تا از مشکلات فشار خون جلوگیری کنید.

غلات صبحانه پرشکر را کنار بگذارید

غلات صبحانه‌ای که با شکر افزوده تولید شده‌اند، نه تنها به سلامت قلب ضرر می‌رسانند، بلکه کلسترول خون را افزایش داده و شما را مستعد بیماری‌های قلبی می‌کنند. غلات ساده و بدون شکر بهترین گزینه هستند و اگر از اوتمیل استفاده می‌شود، نوع ساده با میوه تازه توصیه می‌شود.

نان سفید از سبد خرید حذف شود

نان، پاستا و برنج سفید حاوی نشاسته‌های زیادی هستند که در بدن تبدیل به قند می‌شوند. مصرف این مواد غذایی را کم کرده و محصولات گندم کامل را انتخاب کنید تا قند خون تنظیم شود و به مدت طولانی‌تری احساس سیری کنید.

نوشیدنی‌های انرژی‌زا، گزینه خطرناک

نوشیدنی‌های انرژی‌زا که ادعا می‌کنند باعث افزایش انرژی می‌شوند، ممکن است با ترکیبات آن مانند کافئین و گوارانا، ضربان قلب شما را نامنظم کنند. این مواد نه تنها انرژی جسمی، بلکه خواب و سلامت قلب شما را نیز تحت تأثیر قرار می‌دهند.

مرغ سوخاری، دشمن قلب

غذاهای سرخ‌شده مانند مرغ سوخاری با روغن داغ تهیه می‌شوند و حاوی اکسیدان‌هایی هستند که می‌توانند به سلول‌های بدن آسیب برسانند. مصرف این غذاها علاوه بر مشکلات قلبی، کالری اضافه نیز وارد بدن می‌کند.

سس پنیری

سس‌های پنیری فرآوری‌شده، حاوی مواد نگهدارنده‌ای هستند که برای قلب بسیار مضر محسوب می‌شوند. این سس‌ها همچنین از کالری و چربی اشباع‌شده بالایی برخوردارند؛ بنابراین بهتر است از مصرف آنها اجتناب شود.

نودل فوری

نودل فوری یکی از انتخاب‌های رایج برای صرف غذاست اما این ماده غذایی سرشار از چربی و سدیم بوده و می‌تواند فشار خون را افزایش دهد. بنابراین بهتر است از محصولات غذایی بسته‌بندی‌شده دوری کنید.

شیرینی با خامه قنادی

خامه‌های قنادی حاوی مواد نگهدارنده و میزان بالای شکر افزوده هستند که سلامت قلب را تحت تأثیر قرار می‌دهند. مصرف این مواد قندی ارتباط مستقیمی با افزایش دور کمر و مشکلات قلبی دارد.